Rillettes d'aile de raie au poivre vert

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

4.7 6 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
3 ailes de raie
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g de poivre vert en saumure

5 g de poivre vert, frais
3 branches de persil frais équeutées
120 g de fromage frais, type Madame Loïk
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.8 g

Energia 566 kJ / 134.2 kcal

Gordura 5.3 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 1.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rillettes et tartinades 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin

48h

Rillettes de sardines à l'orange

Rillettes de sardines à l'orange

2h 15min

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

40min

Crabes farcis

Crabes farcis

1h 15min

Rillettes de merlu et chorizo doux

Rillettes de merlu et chorizo doux

12h

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

1h 30min

Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

7h

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1h

Rillettes de sardine à la marocaine

Rillettes de sardine à la marocaine

15min

Rillette de sardine au citron

Rillette de sardine au citron

5min