Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 50 g d'emmental coupé en morceaux
- 800 g de salsifis
- 650 g d'eau
- 200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
- 40 g de beurre
- 40 g de farine de blé
- 600 g de lait
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 283.8 kcal / 1186.5 kJ
- Proteína
- 12.2 g
- Gordura
- 14.2 g
- Hidratos de carbono
- 24.8 g
- Fibra
- 4.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Penne à la crème de chou-fleur
1h
Parmentier gratiné de moules et chou-fleur
1h 30min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1h
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Soufflé aux endives et parmesan
1h 20min
Risotto au chou-fleur
45min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1h 5min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50min
Quiche de pomme de terre et poireaux
1h 15min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Chou-fleur en soufflé
55min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40min