![Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8374EA0D-302D-4ADD-9E7E-CB74A8B1DA23/Derivates/17da8d2e-5bdc-4384-850a-423e11936293.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le tartare
- 50 g d'oignon
- 200 g de carottes (3), en rondelles
- 125 g de mangue (1/2), pas trop mûre, en cubes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Les papillotes
- 500 g d'eau
- 250 g de feuilles de chou blanc, en 16 demi-feuilles
- 16 noix de saint-jacques
- 1 citron vert non traité, zesté et pressé
- du sel
- du poivre moulu
La sauce
- 250 g de yaourt à 0% m.g.
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 883 kJ / 209 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 5 g
Receitas alternativas
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Plie à la tomate
30 min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45min
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1h 35min
Colin farci et asperges sauce au citron
45min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1hod. 15min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40min
Riz au curry vert et aux crevettes
30 min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min