Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
- 100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
- 75 g de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 75 g de lardons
- 1 c. à soupe de beurre à rôtir
- 200 g de farine
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
- 50 g de lait
- 300 g d'eau
- 2 œufs
- 8 feuilles de côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 705 kcal / 2945 kJ
- Proteína
- 24 g
- Gordura
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Gâteau du Vully
2h 30min
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
45min
Risotto alla milanese
30min
Panure
5min
Salade de carottes et crackers au sésame
1h
Veau à la sauce au thon
13h
Pain grillé suédois aux graines de pavot et au romarin
Nenhuma avaliação
Steak tartare
30min
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
40min
Tourte au séré et aux fraises
2h 50min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h
Pain paysan
3h