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Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise
4.3 10 avaliações
Preparação 5min
Total 15min
4 portions
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Ingredientes

  • 150 g de beurre
  • 2 c. à soupe de vin blanc
  • ½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
  • 2 jaunes d'œufs
  • ¼ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2 g
Energia 1434 kJ / 349 kcal
Gordura 37 g
Hidratos de carbono 1 g

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