![Merlu à la galicienne Merlu à la galicienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E91A6EB1-D581-457A-A218-8AE994E35278/Derivates/b4ce0ade-5508-48a9-a8ea-0dcb6fe05aed.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 darnes de merlu (2-3 cm d'épaisseur) avec la peau
- 2 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 400 g d'eau
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 200 g d'oignons, émincés
- 6 feuilles de persil frais
- 110 g d'huile d'olive, incluant 10 g pour le plateau vapeur
- 40 g d'ail finement émincé
- 2 c. à soupe de paprika doux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1930 kJ / 460 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 24 g
- Gordura
- 23 g
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