
Dispositivos e acessórios
Bacalhau à Conde da Guarda
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
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queijo da Ilha80 g
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cebola cortada em pedaços250 g
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dentes de alho3
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azeite40 g
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bacalhau demolhado e desfiado escorrido400 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos600 g
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natas250 g
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leite100 g
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sal½ c. chá de
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Manteiga q.b. p/ untar
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pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
500.9 kcal /
2095.9 kJ
Proteína
16.3 g
Gordura
34.9 g
Hidratos de carbono
31.9 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
14.6 g
Sódio
750.1 mg
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