Bacalhau à Conde da Guarda

Bacalhau à Conde da Guarda

4.6 18 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

queijo da Ilha
80 g
cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
bacalhau demolhado e desfiado escorrido
400 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
600 g
natas
250 g
leite
100 g
sal
½ c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 750.1 mg

Proteína 16.3 g

Energia 2095.9 kJ / 500.9 kcal

Gordura 34.9 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 14.6 g

Hidratos de carbono 31.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dezembro com a Bimby® 49 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato

25min

Salteado de couve e abóbora

15min

Almôndegas com molho de tomate e puré de batata

45min

Guisado de vitela com batata e maçã

1h 25min

Salada de camarão com legumes crocantes

40min

Cozer 400 g de camarão

20min

Esparguete com alho-francês e camarão

45min

Empadão de peru

1h 55min

Burras em vinho tinto

12h 55min

Empadão de lulas

1h 25min

Risoto de polvo

1h 20min

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50min