Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Vellutata di pomodoro e basilico

Vellutata di pomodoro e basilico
4.1 91 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
6 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Olio al basilico
  • 110 g di foglie di basilico fresche
  • 170 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di succo di limone
  • 1 pizzico di sale
Zuppa di pomodoro
  • 55 g di lenticchie rosse, secche decorticate
  • 110 g di cipolle rosse a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 4 rametti di origano fresco le foglioline
  • 900 g di pomodori perino a metà
  • 340 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 15 g di foglie di basilico fresche + q.b. per servire
  • crostini per servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4 g
Energia 887 kJ / 212 kcal
Gordura 15 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Che zuppe 15 Receitas
Itália
Colori di natura 40 Receitas
Itália
Il carrello di giugno 17 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Hummus di fagioli e yogurt

4.0(53)

15 Min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

4.6(148)

45 Min

Porri in crema delicata

4.2(127)

35 Min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

4.3(157)

1 Std.

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

4.4(34)

45 Min

Purè di zucca e porri

4.2(51)

45 Min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

4.3(52)

1 Std. 30 Min

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

4.1(28)

50 Min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

4.1(127)

50 Min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

4.6(158)

50 Min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

4.6(59)

2 Std.

Burger di fagioli e feta

4.3(198)

1 Std. 35 Min