Versões compatíveis
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Polpette di avocado e lenticchie
- 150 g di lenticchie rosse, secche
- 750 g di acqua
- 70 g di mandorle pelate
- 3 uova
- 200 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
- 120 g di pangrattato
- 30 g di fiocchi di avena
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- olio per frittura q.b.
Salsa acida
- 60 g di maionese
-
100
g di Quark (formaggio cremoso)
ou 100 g di formaggio fresco spalmabile - 100 g di panna acida (10% di grassi)
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- ¼ di cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, sminuzzata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2791 kJ / 667 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 13.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 godz.
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1u. 10min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 Min
Burger di fagioli e feta
1 Std. 35 Min
Hummus di ceci
9h 20min
Falafel alle carote con salsa tahini
1h
Burger vegetale alla barbabietola
3 godz. 25 min
Buns integrali con burger di barbabietole
3 godz. 40 min
Polpette di fagioli e rosmarino
20 Min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 Std. 35 Min
Falafel di lenticchie
12 Std. 30 Min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 min