Salmão com batata nova e legumes de verão

Salmão com batata nova e legumes de verão

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Preparação 10min

Total 35min

4 doses

Ingredientes

dentes de alho
4
mel
15 g
sal mais q.b. p/ temperar
2 c. chá de
pimenta
2 pitada de
mostarda
15 g
lombo de salmão cortado em tranches
600 g
curgete cortada em lâminas finas
150 g
limão só o sumo
1
água
1200 g
batata nova cortada em metades
500 g
ervilhas de quebrar
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1356 mg

Proteína 34.7 g

Energia 1871.3 kJ / 447.3 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 30.6 g

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Revista Junho 2019 27 Receitas
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