![Barbue au beurre d'orange et de sauge Barbue au beurre d'orange et de sauge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C62AF6BA-FCEB-45EB-B1B6-85742C0D5951/Derivates/55d2e2cd-d9c4-46f4-9080-973da593311a.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- le zeste de 2 oranges non traitées, coupé en morceaux
- 6 feuilles de sauge fraîche, coupées en deux
- 125 g de beurre mou, coupé en dés
- ½ c. à café de sel
- du poivre moulu
- 1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1476 kJ / 356 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Gordura
- 27 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
30 Min
Poulpe mariné
7h 5min
Turbot sauce champagne
30 Min
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35min
Bar façon thaïe
35min
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Nenhuma avaliação
Pressé de raie
14h
Chutney mangue-raisin
35min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Thon encebollado
1h 15min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 Std. 5 Min