Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 tomates confites
- 3 c. à café de gomasio
-
1
c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
ou 1 c. à café de raifort - 3 c. à soupe d'huile de noisette
- du poivre moulu
- 400 g de thon frais, coupé en gros dés et congelé 1h30
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- quelques pousses d'épinards frais
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1812 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 30 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ceviche de daurade au pamplemousse
1 godz. 5 min
Saumon gravlax
60 Std. 30 Min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 min
Tartare de bar
10 min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 min
Tartare de daurade à la thaïe
1 godz. 15 min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 min
Ceviche de poisson
30 min
Tartare de thon et gaspacho
20 min
Ceviche de dorade
10 min