![Loubieh (ragoût de haricots verts libanais) Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68af4a2a-5755-455c-9918-0709aa12692f/Derivates/9068240a-f8ce-4a8e-a6d1-80c6e0fcffb0.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de riz
- 500 g d'eau
- 600 g de haricots verts frais, équeutés
- 230 g d'oignons, coupés en deux
- 5 gousses d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 460 g de tomates fraîches, pelées et coupées en quatre
- 30 g de jus de citron
-
1
c. à soupe de sucre en poudre
ou 1 c. à soupe de concentré de tomate - 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
Purée de haricots verts tomatés au riz (3 petits pots 6-12 mois)
- 85 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1386.8 kJ / 328 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Hidratos de carbono
- 62.8 g
- Gordura
- 1.8 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sódio
- 509.5 mg
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