Dispositivos e acessórios
Carottes glacées au miel
Preparação 20min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
-
150 g de carottes nouvelles, avec un peu de fanes150 g de minicarottes (Ø 2 cm env. et 15 cm long)
-
10 g de beurre
-
1 c. à soupe de miel
-
1 pincée de sel
-
1850 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
¼ c. à café de graines de sésame noir¼ c. à café de graines de cumin (opcional) noir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
1 g
Energia
372 kJ /
89 kcal
Gordura
4 g
Fibra
2.3 g
Hidratos de carbono
11 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisson sous-vide
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h
Ormeaux à la persillade verte
30min
Ananas vapeur (200-400 g)
15min
Yaourt à la noix de coco (végétalien)
12h 25min
Gambas au romarin
40min
Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé
3h 40min
Pissaladière
3h
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
1h 15min
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2h 15min
Feuilleté botte d'asperges
1h 50min
Thon sous-vide au beurre citron
30min