Versões compatíveis
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 3 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe
- 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 12 fraises, émincées en fines lamelles
- 6 pêches, coupées en deux
- 250 g d'eau
- 10 feuilles de basilic frais
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1220 kJ / 291.2 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Hidratos de carbono
- 36.3 g
- Gordura
- 13.8 g
- Gordura saturada
- 8.5 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 19.3 mg
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