Soufflé glacé au Grand Marnier®

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2 41 avaliações

Preparação 5min

Total 3h 15min

6 portions

Ingredientes

4 œufs jaunes et blancs séparés
80 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®
le zeste d'une orange non traitée
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de sucre glace maison
1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.5 g

Energia 1185 kJ / 284 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soufflés 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Marmelade aux 3 agrumes

6h

Pain à la farine d'épeautre

4h

Terrine de campagne

4h 30min

Terrine de pintade aux pistaches

24h

Chutney de figues

4h

Confiture allégée framboise-abricot sec

6h

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40min

Gelée de sureau

50min

Terrine de foies de volaille au porto

5h 50min

Sabayon sucré

30min

Chutney de poires

55min

Confiture abricot-amande à la rose

6h 45min