Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g d'eau
- 3 étoiles de badiane
- 500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées
- 300 g de moules
- 3 échalotes coupées en deux
- 150 g de vin blanc
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de beurre coupé en morceaux
-
couscous pour le service
ou riz pour le service
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 304.2 kcal / 1271.8 kJ
- Proteína
- 28.7 g
- Gordura
- 16.3 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Fibra
- 0.5 g
- Gordura saturada
- 10.8 g
- Sódio
- 341.3 mg
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