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Welsh au stilton

Welsh au stilton
3.0 8 avaliação
Preparação 15min
Total 35min
6 portions
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Ingredientes

  • 350 g de stilton coupé en morceaux
  • 6 tranches de pain de campagne toastées
  • 6 tranches de jambon blanc
  • 70 g de fécule de maïs
  • 200 g de bière brune ou ambrée de préférence
  • 3 c. à soupe de moutarde
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de sauce Worcestershire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1296.3 mg
Proteína 25.8 g
Energia 744.2 kJ / 416.5 kcal
Gordura 23.8 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 11.8 g
Hidratos de carbono 22.2 g

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Também apresentado em

Thermomix® et moi n°21 48 Receitas
França

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