Pain de mie

Pain de mie

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Preparação 10min

Total 3h 20min

6 parts

Ingredientes

de lait demi-écrémé
300 g
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
500 g
de sucre en poudre
15 g
de beurre doux et un peu pour le moule
10 g
de sel
2 c. à café bombées

Nutrição por 1 part

Energia 348.8 kcal / 1473.5 kJ

Proteína 9.7 g

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 69 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1.5 g

Sódio 674 mg

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