![Buddha bowl sucré-salé Buddha bowl sucré-salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D8AFD41-BDA5-4658-9D8E-D20ACCE90058/Derivates/5b036930-e55d-4829-8363-de9be7daaebe.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 125 g de yaourt nature (1 pot)
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de chou rouge
- ¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
- 80 g de graines de couscous
- 5 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 80 g de carotte, coupée en trois
- 30 g de raisins secs
- 200 g de courge musquée, coupée en dés
- 1 orange
- 160 g de blanc de poulet, coupé en lanières
- 100 g de betterave cuite, coupée en dés
- 40 g de mimolette, coupée en dés
- 10 cerneaux de noix
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2738.5 kJ / 653.5 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 57.5 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sódio
- 835.5 mg
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