Grão-de-bico com chouriço e espinafres

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

4.6 10 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
chouriço de carne cortado em rodelas
200 g
cenoura cortada em rodelas finas
100 g
talo de aipo cortado em rodelas
100 g
folha de louro
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
canela em pó
¼ c. chá de
paprika
1 c. chá de
água
150 g
vinagre balsâmico
15 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
espinafres baby
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 947.7 mg

Proteína 21.5 g

Energia 2006.4 kJ / 479.6 kcal

Gordura 29.5 g

Fibra 9.5 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 33.8 g

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