Grão-de-bico com chouriço e espinafres

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

4.5 6 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
4 doses

Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • chouriço de carne cortado em rodelas
    200 g
  • cenoura cortada em rodelas finas
    100 g
  • talo de aipo cortado em rodelas
    100 g
  • folha de louro
    1
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • canela em pó
    ¼ c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • água
    150 g
  • vinagre balsâmico
    15 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g
  • espinafres baby
    200 g

Nutrição por 1 dose

Energia 479.6 kcal / 2006.4 kJ
Proteína 21.5 g
Gordura 29.5 g
Hidratos de carbono 33.8 g
Fibra 9.5 g
Gordura saturada 8.5 g
Sódio 947.7 mg

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