Sopa de salmão

Sopa de salmão

4.4 25 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

6 doses

Ingredientes

salmão cortado em cubos
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
½
aipo cortado em rodelas finas
80 g
água mais q.b. p/ o caldo
1000 g
pimenta rosa
5 grãos de
camarão c/ casca descongelado
200 g
cabeça de salmão (300 g aprox.)
1
cebola cortada em quatro
125 g
malagueta (opcional)
1
batata cortada em pedaços
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços
50 g
tomate em pedaços
100 g
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
Pão fatiado e torrado q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 19 g

Energia 930 kJ / 223 kcal

Gordura 15 g

Fibra 15 g

Hidratos de carbono 2 g

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