Favas com coentros e ovos escalfados

Favas com coentros e ovos escalfados

4.2 24 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 5min

6 doses

Ingredientes

água
1800 g
vinagre
50 g
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
coentros
30 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
150 g
bacon em cubos
100 g
vinho branco
50 g
favas descongeladas s/ casca e s/ pele
800 g
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 808.8 mg

Proteína 19.7 g

Energia 1430.2 kJ / 341.8 kcal

Gordura 18.8 g

Fibra 12.6 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 29.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Maio 2019 26 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sela de borrego com migas de espargos

9 godz. 25 min

Patê de grão com sabor a mar

10 min

Pato com espinafres salteados e romã

45 min

Salteado de camarão com cogumelos e couve

20 min

Massa com molho de couve-flor

40 min

Tirinhas de frango com cuscuz, puré de cenoura e maçã

50 min

Risoto de garoupa com manjericão

1 godz.

Sopa de salmão

55 min

Folhado de pato de Elvas

2 godz.

Sopa de peixe alentejana

40 min

Raia alhada

40 min

Coelho com ameixas e sultanas

3 godz. 50 min