Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tatín de endibias, camembert y jamón
Preparação 15min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
1 naranja
-
20 g de azúcar moreno
-
280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
-
20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
-
10 g de aceite de oliva
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500 g de endibias en cuartos longitudinales
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2 pellizcos de sal
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2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de queso camembert en trozos
-
1 cucharada de miel
-
1 lámina de masa de hojaldre redonda
-
50 g de jamón serrano en lonchas finas
Nutrição por 1 ración
Energia
249 kcal /
1043 kJ
Proteína
7.1 g
Gordura
16.2 g
Hidratos de carbono
18.7 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
6.9 g
Sódio
549.3 mg
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Revista Thermomix nº 133
35 Receitas
Espanha
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