Huîtres chaudes aux légumes et curry

Huîtres chaudes aux légumes et curry

4.9 11 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

12 pièces

Ingredientes

Les huîtres chaudes

150 g d'eau
12 huîtres
500 g de gros sel

La fondue de carotte et poireau au curry

150 g de poireau coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
30 g de beurre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
30 g de crème liquide 35% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 94.4 mg

Proteína 1.2 g

Energia 161.8 kJ / 38.9 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Também pode gostar...

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1h 30min

Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

40min

Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

40min

Mille-feuille de filo aux agrumes

Mille-feuille de filo aux agrumes

2h

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1h 15min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1h 30min

Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

50min

Médaillons de lotte à l'ail des ours

Médaillons de lotte à l'ail des ours

55min

Palourdes au cidre

Palourdes au cidre

35min

Choucroute de la mer au beurre blanc

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Gratin de poissons à la choucroute

Gratin de poissons à la choucroute

40min