Caril de legumes

Caril de legumes

4.4 68 avaliações

Preparação 15min

Total 55min

8 doses

Ingredientes

cenoura cortada em cubos
200 g
beringela cortada em cubos
400 g
curgete cortada em cubos
400 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
alho-francês cortado às rodelas
100 g
sal
2 c. chá de
água
500 g
azeite
30 g
cebola cortada em metades
400 g
dentes de alho
4
tomate em pedaços
80 g
coentros
15 g
coco ralado
30 g
vinho branco
70 g
leite de coco
400 g
caril
1 c. sopa de
açúcar
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
cominhos
1 c. chá de
manjericão seco
1 c. chá de
erva-doce
1 c. chá de
cardamomo só as sementes
4 vagens de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 3 g

Energia 0 kJ / 131 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC Da Bimby® 175 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3h 25min

Sangria

10min

Creme de cenoura, feijão-branco e caril

45min

Sopa de legumes com pesto

55min

Caldo de carne

40min

Caldo de galinha

40min

Brownie de chocolate e cenoura

45min

O meu 1º leite creme

15min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35min

Creme de coentros

30min

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

50min

Arroz de atum com coentros

40min