Pollo alla birra con verdure

Pollo alla birra con verdure

3.4 50 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Verdure

40 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di carote pelate e a cubetti (1-2 cm)
200 g di peperoni gialli puliti e a tocchetti (1-2 cm)
200 g di peperoni rossi puliti e a tocchetti (1-2 cm)
150 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pollo alla birra

800 g di petto di pollo a tocchetti (3x3 cm)
60 g di scalogni a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
50 g di birra rossa
5 g di dado per brodo di carne
200 g di acqua
15 g di farina tipo 00

15 g di amido di mais (maizena)
10 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 194.8 mg

Proteína 66.8 g

Energia 2436.5 kJ / 582.3 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 20.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Involtini di tacchino con riso basmati

40min

Pollo alle arachidi

25min

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

30min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3h

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

40min

Spezzatino di vitello al miele

3h 5min

Pollo al limone con asparagi verdi

35min

Fettine di pollo con crema di broccoli

45min

Straccetti di manzo con contorno di caponata

45min

Gamberi al balsamico

30min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min