Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 raciones
Ingredientes
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
4 lonchas de queso cortadas por la mitad
-
8 filetes de trucha con piel (sin espinas), salpimentados
-
4 lonchas de jamón cocido cortadas por la mitad
-
8 langostinos crudos medianos pelados
-
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de vino blanco
-
1 cucharadita de maicena
-
350 g de caldo de pescado
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 ramitas perejil fresco picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
949.2 mg
Proteína
60 g
Energia
3015 kJ /
721 kcal
Gordura
23.7 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
6.1 g
Hidratos de carbono
4.6 g
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Revista Thermomix nº 135
35 Receitas
Espanha
Espanha
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