Conchas de pasta con marisco y tapenade

Conchas de pasta con marisco y tapenade

4.8 6 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

Tapenade

15 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de aceitunas sin hueso
2 filetes de anchoa en aceite escurridos
1 diente de ajo
20 g de alcaparras escurridas
80 g de aceite de oliva

Pasta y mariscos

600 g de almejas frescas
3 cucharaditas de sal
1200 g de agua
600 g de mejillones frescos limpios
400 g de pasta corta seca (p. ej. conchas)
50 g de chalota
1 diente de ajo
30 g de aceite
30 g de cerveza

30 g de vino blanco
1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 18 g

Energia 1985 kJ / 475 kcal

Gordura 22.9 g

Fibra 4.3 g

Hidratos de carbono 49.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Verano 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1h

Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

4h 10min

Ensalada de bacalao con aliño de mango

30min

Bruschetta de caponata siciliana

1h

Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas

2h 15min

Salmorejo con pipirrana y caballa

15min

Farfalle con chirlas y tomates cherry

50min

Lasaña fría de pisto y atún

9h

Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

40min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40min

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

30min

Salpicón de marisco

20min