Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Salade de boulgour, fèves et radis

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

Fenouil à l'orientale

Salade de boulgour, aubergines et grenade

Salade de fèves aux coques à la menthe

Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)

Salade de fèves, radis et asperge

Salade d'aubergine au yaourt

Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes

Salade d'aubergines au blé et à la feta

Salade de boulgour aux pois chiches