Dispositivos e acessórios
Stella al gianduia
Preparação 30min
Total 7h 30min
10 porzioni
Ingredientes
-
180 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di crema gianduia
-
1 tuorlo
-
zucchero a velo (opcional) a piacere
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
46.2 mg
Proteína
9.4 g
Energia
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Gordura
11.2 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
4.9 g
Hidratos de carbono
48.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Fermentazione
25 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Cornetti brioche
6h 30min
Panettone gastronomico natalizio
7h
Panini con gocce di cioccolato
3h 30min
Pizzette
3h 40min
Piadina romagnola
40min
Focaccia caprese
3h 30min
Trancetti ai cereali, yogurt e lampone
9h 10min
Svedesi
7h 30min
Panettone gastronomico
26h
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45min
Girelle al Rum e arancia
7h 30min
Burger buns
4h 40min