![Crackers au blé complet et crème d'avocat Crackers au blé complet et crème d'avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84A1E3E1-A9D8-4D74-BEC4-E606E206B8FA/Derivates/0C07F74B-F321-4187-B1DC-D3A69699A834.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les crackers
- 135 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 330 g de farine de blé complet
- 45 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la pâte
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la pâte
La crème d'avocat
- 160 g d'avocat (1 avocat), coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 171.3 kJ / 40.9 kcal
- Proteína
- 0.9 g
- Hidratos de carbono
- 4.1 g
- Gordura
- 2.1 g
- Gordura saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 57.9 mg
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