Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4.7 22 avaliação

Preparação 1h

Total 4h

16 pezzi

Ingredientes

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 0
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Crema pasticcera

500 g di latte intero
70 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
4 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini
80 g di cioccolato fondente a pezzi (1 cm)

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte intero
zucchero a velo (opcional) a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 23.6 mg

Proteína 4.4 g

Energia 926.2 kJ / 221.3 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 19.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® pasticciere 25 Receitas
Itália

Idee gustose 177 Receitas
Itália

Ogni donna è speciale 11 Receitas
Itália

Stellata 23 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pan di Spagna

1h 50min

Torta cuore soffice panna e caffè

4h 30min

Pan di Spagna

1h

Cigni alla crema diplomatica

2h

Torta Saint Honoré all'italiana

22h

Code di aragosta con crema pasticcera

6h

Crema pasticcera alla vaniglia

15min

Torta mimosa

1h 5min

Bomboloni croccanti con crema

5h 30min

Crema pasticcera sottovuoto

1h

Crema pasticcera al cucchiaio

15min

Bignè con crema pasticcera

3h