Code di aragosta con crema pasticcera

Code di aragosta con crema pasticcera

2.8 26 avaliações

Preparação 1h

Total 6h

40 pezzi

Ingredientes

Impasto

400 g di farina tipo 00
1200 g di acqua
10 g di sale
30 g di burro
10 g di miele
200 g di strutto

Crema pasticcera

500 g di latte intero
70 g zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
4 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 102 mg

Proteína 1.4 g

Energia 3470.9 kJ / 79.5 kcal

Gordura 3.7 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 10.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® pasticciere 25 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Rotolo al caffe e nocciola

2h 30min

Confettura alle fragole (Bimby Friend)

2h 50min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Cartucce napoletane

1h 30min

Torta Saint Honoré all'italiana

22h

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5h

Crema chiboust

1h

Crema mousseline

1h

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2h

Rame di Napoli

3h

Éclair con crema pasticcera e caramello

1h 10min

Mafalde siciliane

2h 15min