Tarte aux blettes et ricotta

Tarte aux blettes et ricotta

4.5 167 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 40min

6 parts

Ingredientes

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour le moule
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La garniture

400 g de blettes côtes et feuilles coupées en morceaux
500 g d'eau
20 g d'huile d'olive
170 - 200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers (voir "Conseil(s)")
2 œufs
250 g de ricotta
100 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de fromage râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 568.8 mg

Proteína 15 g

Energia 1681.3 kJ / 403.5 kcal

Gordura 26.7 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 24.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au fil des mois - avril vol. II 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Gratin de fenouil au chèvre

1h 5min

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55min

Soupe de potimarron et compotée d'oignons

45min

Gratin de butternut et polenta au comté

1h 10min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35min

Soupe de châtaigne au bleu

35min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Crumble à la courge butternut et au comté

1h 10min

Houmous de courgette

10min

Chou chinois aux crevettes

40min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min