Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ensalada
- 200 g de brócoli (solo las flores)
- 140 g de repollo cortado en trozos de 5 cm
- 50 g de cebolla roja
- 1 palta cortada en cubos de 1 cm
- 50 g morrón rojo en trozos de 2 cm
Aderezo
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de jugo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon o similar sin azúcar
- 1 - 2 pellizcos de sal marina a gusto
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida a gusto
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 293 kJ / 70 kcal
- Proteína
- 0 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 4 g
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