Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 225 g manteiga cortada em pedaços
- 630 g chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
- 75 g claras de ovo (3 unid. aprox.)
- 270 g açúcar
- 270 g gemas de ovo (13 unid. aprox.)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 5114.2 kJ / 1222.3 kcal
- Proteína
- 17.1 g
- Hidratos de carbono
- 94.9 g
- Gordura
- 87.1 g
- Gordura saturada
- 49.3 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sódio
- 67.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Lombinho à coreana com salada de arroz
40min
Salada de pepino tailandesa - TM6
15min
Carbonara miso udon
25min
Bife da vazia com molho tipo "Brasserie de l’Entrecôte" e batata-doce
50min
Smoothie de iogurte e amora em taça
30 min
Sanduíches com gelado de iogurte, coco e cereja
11h
Salada de massa com frango
1 godz. 15 min
Rolo floresta negra
1h 10min
Gelado de chocolate e framboesa
8h
Waffles em frasco
20min
Douradas com açorda de coentros
45 min
Filhós de forma
1 godz.