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Risoto de espinafres e queijo azul

Risoto de espinafres e queijo azul
4.0 7 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
4 doses
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Ingredientes

  • manteiga
    50 g
  • alecrim
    1 c. chá de
  • cebola
    120 g
  • dente de alho
    1
  • arroz p/ risoto
    350 g
  • vinho branco
    50 g
  • água
    900 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • queijo azul esfarelado
    120 g
  • espinafres só as folhas
    100 g
  • pistácios tostados
    80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 18 g
Energia 2586 kJ / 618 kcal
Gordura 27 g
Hidratos de carbono 72 g

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