Pesquisar
Pan de aceitunas con masa madre
TM6

Pan de aceitunas con masa madre
4.9 (20 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Masa madre de trigo

  • 50 g de agua
  • 10 g de pie de masa de trigo
  • 50 g de harina de fuerza

Masa principal

  • 410 g de agua
  • 300 g de harina de fuerza
  • 15 g de azúcar
  • 35 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 40 g de aceitunas negras sin hueso
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 30 g de zumo de limón
Nutrição
por 1 Receta completa
Energia
7291 kJ / 1742 kcal
Proteína
43.1 g
Hidratos de carbono
276.8 g
Gordura
49.9 g
Gordura saturada
6.7 g
Fibra
10.5 g
Sódio
2699 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Pan de frutas y frutos secos

Pan de frutas y frutos secos

(51)

2 godz. 55 min

Barras de trigo y espelta con masa madre

Barras de trigo y espelta con masa madre

(12)

21h

Chapata con masa madre

Chapata con masa madre

(9)

17h

Hogaza mediterránea con masa madre, queso y salvia

Hogaza mediterránea con masa madre, queso y salvia

(1)

16h

Pan retorcido con masa madre

Pan retorcido con masa madre

(6)

16h

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

(1)

16u. 15min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

(5)

16h 30min

Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

(10)

16hod. 10min

Pan de Pascua (Tsoureki)

Pan de Pascua (Tsoureki)

(24)

2h 20 min

Pan de molde con masa madre

Pan de molde con masa madre

(22)

16h 45min

Pan gallego con masa madre

Pan gallego con masa madre

(40)

15h 30min

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

(62)

16h