Stollen navideño con requesón

Stollen navideño con requesón

4.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 30min

30 rebanadas

Ingredientes

Masa

25 g de levadura prensada fresca
30 g de leche
155 g de azúcar
500 g de harina de repostería
1 - 1 ½ cucharaditas de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de requesón
3 yemas de huevo
100 g de pasas
50 g de almendras crudas con piel
50 g de avellanas
50 g de nueces peladas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
10 g de ron (opcional)

Montaje

120 g de mantequilla fundida
50 - 100 g de azúcar glas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada/loncha/rodaja

Sódio 15.5 mg

Proteína 3.8 g

Energia 890 kJ / 213 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 27.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina, regala y sorprende 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bollitos de pan con queso y pesto

1h 15min

Barritas de arándanos con crumble de pacanas y avena

1h 20min

Caramelos de café y coco

1h 10min

Pasta fresca con harina de garbanzos (sin gluten y sin azúcar)

2h

Pan de coco y nueces de macadamia

2h

Toffees salados con almendra

1h 45min

Chutney de arándanos

1h

Tarta de ciruelas

1h

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12h 40min

Pan de aceitunas con masa madre

17h 45min

Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla

1h 40min

Panecillos de zanahoria y semillas

15h