Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora

Frango com puré de maçã e aipo e pedaços de abóbora

3.8 21 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
2 doses

Ingredientes

  • azeite
    10 g
  • mostarda
    5 g
  • sal
    1 ¾ c. chá de
  • paprika
    ¼ c. chá de
  • cerefólio seco
    ¼ c. chá de
    ¼ c. chá de salsa seca
  • peito de frango s/ pele cortado ao meio longitudinalmente
    250 g
  • água
    600 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços
    350 g
  • abóbora Hokkaido cortada em cubos pequenos
    200 g
  • cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)
    100 g
  • Pimenta q.b.
  • maçã reineta cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
    300 g
  • leite meio-gordo
    100 g
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • Salsa q.b. p/ guarnecer

Nutrição por 1 dose

Energia 377 kcal / 1578 kJ
Proteína 36 g
Gordura 9 g
Hidratos de carbono 30 g
Fibra 12.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...