Dispositivos e acessórios
Tarte Tatin
Preparação 15min
Total 1h
10 slices
Ingredientes
Tarte
-
butter plus extra for greasing100 g
-
flour200 g
-
water cold70 g
-
salt1 pinch
Caramel
-
sugar150 g
-
butter cold70 g
-
water1030 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
apples4
-
vinegar1 tbsp
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 slice
Sódio
41 mg
Proteína
2 g
Energia
1215 kJ /
290 kcal
Gordura
15 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
9 g
Hidratos de carbono
36 g
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Sweet baking with caramel
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