Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Magret de canard et sabayon à l'orange

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Bœuf Stroganoff

Goulasch de bœuf cuisson lente