Polvo guisado

Polvo guisado

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Preparação 10min

Total 55min

6 doses

Ingredientes

batata branca c/ pele cortada ao meio
1000 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folhas de tomilho mais q.b. p/ polvilhar
1 c. sopa de
cebola
200 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
polvo descongelado cortado em pedaços
1500 g
vinho branco
20 g
pimenta-da-Jamaica em grão
½ c. chá de
hortelã
1 pé de
1 pé de hortelã
folha de louro
1
amido de milho
2 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 44 g

Energia 0 kJ / 397 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 36 g

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