Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 15min

6 doses

Ingredientes

Leite creme

leite
1000 g
gemas de ovo
10
açúcar
200 g
amido de milho
40 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
sal
1 pitada de
pau de canela
1
limão só a casca
½

Cuscuz com borrego e legumes

cuscuz
350 g
água
850 g
azeite
70 g
tomate cortado em metades
500 g
cebola cortada em metades
100 g
carne de borrego cortada em cubos pequenos
400 g
salsa só as folhas
2 pés de
coentros só as folhas
2 pés de
pimenta
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
açafrão ( 0.1 g aprox. cada)
2 filamentos de
manteiga s/ sal
20 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
150 g
curgete cortada em pedaços pequenos
150 g
abóbora cortada em pedaços pequenos
150 g
nabo cortado em pedaços pequenos
150 g
açúcar
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1863 mg

Proteína 34 g

Energia 4182 kJ / 999 kcal

Gordura 47 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 104 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Friend 42 Receitas
Portugal

Bimby Friend 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de massa com frango

1h 15min

Magia em sua casa

1h 30min

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

35min

Arroz de salsicha à moda de Hong Kong

55min

Caracóis de sementes de papoila

Nenhuma avaliação

Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época

45min

Ervilhas com ovos escalfados na Bimby Friend

35min

Menu: Creme de grão e tomate, massada de peixe e queques de maçã

1h

Lombinho de porco recheado com ameixa

1h 20min

Rojões com migas de espargos

2h 40min

Salteado de frango com amêndoas

25min

Pernas de frango guisadas com feijão

4h 35min