Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 15min

6 doses

Ingredientes

Leite creme

leite
1000 g
gemas de ovo
10
açúcar
200 g
amido de milho
40 g
açúcar baunilhado
1 c. chá de
sal
1 pitada de
pau de canela
1
limão só a casca
½

Cuscuz com borrego e legumes

cuscuz
350 g
água
850 g
azeite
70 g
tomate cortado em metades
500 g
cebola cortada em metades
100 g
carne de borrego cortada em cubos pequenos
400 g
salsa só as folhas
2 pés de
coentros só as folhas
2 pés de
pimenta
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
açafrão ( 0.1 g aprox. cada)
2 filamentos de
manteiga s/ sal
20 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
150 g
curgete cortada em pedaços pequenos
150 g
abóbora cortada em pedaços pequenos
150 g
nabo cortado em pedaços pequenos
150 g
açúcar
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1863 mg

Proteína 34 g

Energia 4182 kJ / 999 kcal

Gordura 47 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 104 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Friend 42 Receitas
Portugal

Bimby Friend 14 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Poufs de camarão e pescada

2h

Trifle de chocolate de Páscoa

30min

Uma receita duas sopas na Bimby Friend

Nenhuma avaliação

Tábua de fumados de peixe, pão de azeite e maionese de ervas

3h 15min

Chutney rápido de maçã

20min

Frango em vinho tinto

6h

Pudim de bolo-rei

1h

Olhos de queijo e azeitona

1h 20min

Salada desconstruída

35min

Bolinhas de batata e queijo mozarela com azeite de ervas

1h 20min

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4h 10min

Linguiça com pãezinhos de centeio

2h 10min