Versões compatíveis
Pasta alla amatriciana (Bimby Friend)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sugo all'amatriciana
- 50 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
- 400 g di pomodori pelati maturi, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino piccante fresco
- 150 g di guanciale di maiale
- 1 cucchiaio raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta
- 1200 g di acqua
- 5 g di olio extravergine di oliva
-
320
g di pasta secca tipo bucatini (cottura 10-11 minuti)
ou 320 g di penne rigate (cottura 10-11 minuti) - 1 cucchiaino raso di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2322 kJ / 555 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Hidratos de carbono
- 61.5 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 2589.5 mg
Receitas alternativas
Sugo al tonno
45 min
Spaghetti pomodoro e speck
35 min
Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 min
Bucatini all'amatriciana
45 min
Spaghetti al tonno
40 Min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Pasta alla ionica
30 min
Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)
3h 55min
Penne all'arrabbiata
20min
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
25 min
Pasta alla carcerata
30 min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1 Std.