Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 pork fillets (approx. 400 g each)
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 20 g honey
- 1 tsp sea salt
- 3 tsp dried rosemary
- 1 tsp green peppercorns
- 2 dried bay leaf
- 2 allspice berries
- 5 g light soy sauce
- 5 g Worcestershire sauce
- 500 g water
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 447.4 kJ / 106.5 kcal
- Proteína
- 15.5 g
- Hidratos de carbono
- 1.6 g
- Gordura
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sódio
- 234.6 mg
Receitas alternativas
Chicken Waldorf salad
40min
Slow cooked veal stew
2 godz. 10 min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2h 20min
Pork in green pepper and cognac sauce
50min
Roast pork with sage and cranberry stuffing
3hod. 35min
Beef Stroganoff
1u.
Cedar-wrapped pork with rosemary
40min
Mustard and dill vinaigrette
5min
Chicken breasts with courgette topping
50min
Lamb Kibbeh
1 godz. 30 min
Veal pizzaiola
40min
Eggplant rotolo
1h 40min