Broccoli stem falafel

Broccoli stem falafel

3.8 25 avaliações

Preparação 30min

Total 25h 40min

4 portions

Ingredientes

dried chickpeas
140 g
water to soak
garlic cloves
4
onion cut into quarters
100 g
fresh coriander stalks and leaves
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
broccoli stem (see Tips)
100 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
baking powder
3 tsp
vegetable oil to fry (see Tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 999.3 mg

Proteína 8.6 g

Energia 861.5 kJ / 205.9 kcal

Gordura 7.4 g

Fibra 5.9 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 28.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Less waste, more food with Thermomix® 70 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Buckwheat and almond slider buns

1h 15min

No-roll cheesy broccoli quiche

1h 25min

One whole cauliflower

45min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Gluten free lentil wraps

3h 40min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5h 15min

Torta caprese with raspberry jelly

2h

Pickled fruit salad with honey labne

27h 20min

Savoury cashew cream cheese

3h 10min

Vegan tiramisu

3h 20min