Pasta de grão de bico (homus)

Pasta de grão de bico (homus)

5.0 7 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
250 g

Ingredientes

  • grão de bico seco
    100 g
  • água
    1300 g
  • sal marinho mais q. b. para ajustar o sabor
    1 c. chá de
  • folha de louro seco
    1
  • dentes de alho
    2
  • azeite mais q. b. para decorar
    50 g
  • tahine
    1 c. sopa
  • suco de limão
    20 g
  • páprica picante, q. b. para decorar
  • salsinha fresca somente as folhas
    1 ramo de

Nutrição por 100 grama

Energia 343.1 kcal / 1435.4 kJ
Proteína 10.2 g
Gordura 21.7 g
Hidratos de carbono 29.5 g
Fibra 6.4 g
Gordura saturada 2.9 g
Sódio 804.2 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...