Focaccia croccante

Focaccia croccante

4.3 50 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 10min

6 porzioni

Ingredientes

Impasto

10 g olio extravergine di oliva
350 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
300 g di farina tipo 00
200 g di farina di grano duro
100 g di farina di forza (manitoba)
2 cucchiaini di sale

Terminare la preparazione

60 g olio extravergine di oliva
400 g di pomodori perino a fette
1 spicchio di aglio a fettine
1 cucchiaio di origano secco
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 12.3 g

Energia 1862 kJ / 445 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 78.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cream tart

4h

Cheesecake al cocco

4h 30min

Canestrelli

1h 50min

Cheesecake al cioccolato bianco

9h 30min

Pane barese

6h 15min

Gelato alla nocciola senza uova

10h 20min

Gelato al pistacchio senza uova

10h 20min

Crostata al cioccolato bianco

1h 10min

Cheesecake cioccolato e caffè

2h 40min

Croissant francese

5h 20min

Ciabattine veloci

3h 10min

Gelato al cioccolato bianco

10h 20min